맥주 효모 효능과 부작용, 섭취량 알고 먹자!

 

 

  맥주 효모란? 

맥주 효모는 맥주를 만드는 발효 과정에서 나오는 효모 종류 중 하나입니다. 

이 효모에는 비오틴이나 비타민, 아미노산 등 영양분이 많이 들어 있습니다.

 

 

 

 

 

   맥주 효모의 효능 

비타민 B가 풍부함

맥주 효모는 B1(티아신), B2(리보플라민), B3(니아신), B5(판토텐산), B6 (피리독신) 및 B12(코발라민)을 포함한 비타민 B의 공급원입니다. 이 비타민은 에너지 대사, 신경계 기능, 피부 건강 및 적혈구 생성에 중요한 역할을 합니다. 

 

단백질 함량이 높음

맥주 효모는 신체에 필요한 모든 필수 아미노산을 함유하는 좋은 단백질 공급원입니다. 단백질은 근육, 머리카락, 피부, 손톱 등의 조직을 생성하는 복구하는 데 필요합니다. 맥주 효모를 보충하면 특히 채식주의자나 완전 채식주의자의 일일 단백질 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

 

 

미네랄 함량

맥주 효모에는 셀레늄, 크롬, 아연, 철분 등의 다양한 미네랄이 포함되어 있습니다. 이러한 미네랄은 면역 기능, 항산화 활성, 혈당 조절 및 적혈구 생성과  같은 다양한 생리적 기능에 중요합니다. 맥주 효모를 보충하면 신체의 적절한 미네랄 수준을 유지하여 전반적인 건강과 활력을 지원할 수 있습니다.

 

소화 건강

맥주 효모에는 소화 건강을 지원하는 섬유질이 포함되어 있어 규칙적인 배변을 촉진할 수 있습니다. 또한, 맥주 효모의 프로바이오틱 특성은 적절한 소화와 영양분 흡수에 필수적인 장내 세균의 건강한 균형을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

면역 지원 

맥주 효모에서 발견되는 비타민 B와 미네랄은 면역 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 맥주 효모를 보충하면 면역체계를 강화하고 감염과 질병에 대항하는 신체의 능력을 향상할 수 있습니다.

 

피부 및 모발 건강

백주 효모에는 피부, 모발 및 손톱 건강을 지원하는 데 알려진 비타민B, 특히 비오틴(B7)이 포함되어 있습니다. 비오틴은 모발 성장을 촉진하고 피부와 손톱의 모양을 개선하기 위해 판매되는 보충제에 종종 사용됩니다.

에너지 부스터

맥주 효모에는 에너지 대사에 관여하는 비타민 B, 단백질 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 맥주 효모를 보충하면 에너지 수준을 높이고 피로를 줄이는 데 도움이 될 수 있으므로 천연 에너지 강화 보충제를 찾는 사람들에게 인기가 있습니다.

 

  맥주 효모의 하루 섭취량 

맥주 효모를 섭취하는 가장 좋은 방법은 자신의 건강 상태를 고려해서 섭취하는 것입니다. 

일일 권장 섭취량은 3g정도로 대략 티스푼으로 1~2스푼입니다.

백주 효모를 처음 섭취하는 경우라면 작은 양에서 적정량까지 늘려가는 방법이 좋습니다.

 

 

   맥주 효모의 부작용 

위장 장애 

맥주 효모 보충제를 복용하는 동안 일부 사람들은 팽만감, 가스, 설라 또는 복구 불쾌감과 같은 위장 증상을 경험할 수 있습니다. 이러한 등상은 일반적으로 경미하며 시간이 지나거나 복용량을 조정하면 저절로 해결될 수 있습니다.

 

효모 알레르기 

맥주 효모 보충제를 섭취하는 동안 효모 알레르기가 있는 개인은 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 효모 알레르기의 증상에는 가려움증, 두드러기, 발진, 부종, 호흡 곤란 또는 심한 경우 아나필락시스가 포함될 수 있습니다. 알려진 효모 알레르기가 있는 사람은 맥주 효모보충제를 피하거나 사용하기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다.

 

 

히스타민 불내증

맥주 효모에는 히스타민 불내증이 있는 개인에게 알레르기와 유사한 반응을 유발할 수 있는 화합물인 히스타민이 포함되어 있습니다. 히스타민 불내증의 증상에는 두통, 홍조, 가려움증, 두드러기, 소화 문제 또는 호흡기 문제가 포함될 수 있습니다. 히스타민 불내증이 있는 사람들은 맥주 효모 보충제를 섭취할 때 주의를 기울여야 하며 부작용을 모니터링해야 합니다.

 

약물 상호작용

맥주 효모는 모노아민 산화효소 억제제(MAOI), 항당뇨병제, 항진균제 및 면역억제제를 포함한 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다. 상호 작용은 약물 효능에 양향을 미치거나 부작용 위험을 증가시킬 수 있습니다. 특히 약을 복용하는 경우 맥주 효모 보충제를 사용하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

 

 

특정 영양소의 과잉 섭취

맥주 효모는 비타민B, 단백질, 미네랄이 풍부하여 적정량 선취하면 유익할 수 있습니다. 그러나 특정 영양소, 특히 니아신(B3)과 같은 비타민 B를 과도하게 섭취하면 홍조, 가려움증, 간 손상 또는 위장 장애와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 권장 복용량 지침을 따르고 과도한 보충을 피하는 것이 중요합니다.

 

통풍 위험 증가

맥주 효모에는 체내에서 요산으로 분해될 수 있는 화합문인 퓨린이 포함되어 있습니다. 요산 수치가 높으면 갑작스럽고 심한 관절 통증, 부기 및 염증을 특징으로 하는 관절염의 일종인 통풍의 위험이 높아질 수 있습니다. 통풍 병력이 있거나 요산 수치가 높은 사람은 맥주 효모 보충제를 섭취할 때 주의해야 합니다.

 

 

 

 

 

알코올 민감도 

맥주 효모는 맥주 발효 과정에 사용되며 미량의 알코올을 함유할 수 있습니다. 알코올에 민감하거나 종교적, 개인적 또는 건강상의 이유로 알코올 섭취를 금하는 사람은 맥주 효모 보충제에 알코올이 함유되어 있을 수 있다는 검을 인지해야 합니다.

 

 

무엇이든 잘 알고 먹어야 약이 됩니다. 무작정 좋다는 소리만 듣고 먹기 시작하면 내 몸에 맞지 않아 트러블이 생길 수 있습니다. 내 몸을 생각한다면 잘 알아보고 나에게 질병이 있다면 의사와 면담 후 복용하기를 바랍니다.